“Cửa hàng tiện lợi Nhật Bản mở 24/24” từng gần như là một điều mặc định. Nhưng từ cuộc tranh luận về thiếu nhân lực năm 2019, 7-Eleven đã bắt đầu thử nghiệm rút ngắn giờ hoạt động và dần cho phép từng cửa hàng linh hoạt hơn.
Đến năm 2026, khoảng 1.400 cửa hàng 7-Eleven tại Nhật đang áp dụng hoặc thử nghiệm giờ hoạt động khác 24 giờ, tương đương khoảng 6% tổng số cửa hàng trong nước.
Tóm tắt nhanh: Bài JPOONLINE gốc nói về thử nghiệm tại 10 cửa hàng năm 2019. Hiện 7-Eleven vẫn lấy hoạt động 24 giờ làm nguyên tắc, nhưng nếu một cửa hàng gặp khó khăn do thiếu nhân lực hoặc điều kiện kinh doanh đặc thù, chủ cửa hàng có thể thảo luận với công ty và lựa chọn rút ngắn giờ.
1. Bản tin năm 2019: 7-Eleven bắt đầu thử nghiệm không mở 24 giờ
Tiêu đề bản tin gốc là:
セブン－イレブン 店の営業時間を短くする実験を始める
Dịch tự nhiên:
“7-Eleven bắt đầu thử nghiệm rút ngắn giờ hoạt động của cửa hàng.”
Khi đó, phần lớn cửa hàng tiện lợi 7-Eleven hoạt động:
1日24時間 – 24 giờ mỗi ngày.
Tuy nhiên, một số cửa hàng cho biết việc duy trì hoạt động suốt ngày đêm trở nên khó khăn vì:
働く人が足りない
nghĩa là “không đủ người làm việc”.
Tháng 3/2019, 7-Eleven bắt đầu thử nghiệm rút ngắn giờ tại 10 cửa hàng trực tiếp vận hành.
Một cửa hàng tại Adachi, Tokyo chuyển sang mở:
午前5時から翌日の午前1時まで
tức từ 5 giờ sáng đến 1 giờ sáng ngày hôm sau.
Đến 1 giờ sáng, nhân viên tắt đèn biển hiệu, khóa cửa, sau đó vệ sinh và chuẩn bị cho việc mở lại lúc 5 giờ.
Nếu muốn luyện cách nói về cửa hàng mở 24 giờ, có thể xem Shadowing Bài 37, trong đó có mẫu 24時間営業だから大丈夫ですよ.
🎮 Tokyo Joypolis – Công Viên Giải Trí Trong Nhà Tại Nhật Bản 🇯🇵 Trải nghiệm trò chơi công nghệ, tàu lượn và thế giới giải trí đầy phấn khích! 🎢 👉 Săn vé ưu đãi – Đặt ngay để vui chơi thỏa thích!
2. Sau 7 năm, 7-Eleven còn bắt buộc mọi cửa hàng mở 24 giờ không?
Không hoàn toàn.
Chính sách hiện tại của 7-Eleven vẫn xác định:
原則24時間営業
nghĩa là “về nguyên tắc hoạt động 24 giờ”.
Tuy nhiên, nếu một cửa hàng khó duy trì 24 giờ do điều kiện địa phương, nhân lực hoặc tình hình vận hành, cửa hàng có thể trao đổi với công ty để áp dụng giờ hoạt động khác.
Sau cuộc thử nghiệm năm 2019, 7-Eleven đã xây dựng hướng dẫn về:
深夜休業（しんやきゅうぎょう）
tức đóng cửa trong một phần thời gian ban đêm.
Đến giữa năm 2026, số cửa hàng đã thay đổi giờ hoạt động, tính cả các cửa hàng đang thử nghiệm, vào khoảng:
1.400店
tương đương khoảng 6% hệ thống.
Trong khi đó, 7-Eleven có hơn 21.900 cửa hàng tại Nhật Bản.
Điều này cho thấy 24 giờ vẫn là mô hình chính, nhưng “mọi 7-Eleven bắt buộc phải mở 24/24” không còn là cách hiểu chính xác.
🎢 Vé Tokyo Disneyland & DisneySea – Nhật Bản 🇯🇵 Khám phá thế giới Disney kỳ diệu với vé vui chơi 1 ngày! ✨ 👉 Săn vé ưu đãi – Đặt ngay để trải nghiệm!
3. Vì sao cửa hàng tiện lợi Nhật Bản phải xem xét rút ngắn giờ?
Nguyên nhân lớn nhất vẫn là:
人手不足（ひとでぶそく） – thiếu nhân lực.
Nhật Bản đang đối mặt với dân số lao động giảm trong khi nhiều ngành như bán lẻ, nhà hàng, vận tải và chăm sóc người cao tuổi đều cần thêm nhân viên.
Đặc biệt, ca làm việc từ nửa đêm đến sáng sớm khó tuyển người hơn.
Bên cạnh thiếu nhân lực còn có:
- 最低賃金の上昇 – lương tối thiểu tăng;
- 人件費の増加 – chi phí nhân công tăng;
- 深夜の客数 – lượng khách ban đêm thấp tại một số khu vực;
- オーナーの負担 – gánh nặng của chủ cửa hàng;
- 物流や防犯 – vấn đề giao hàng và an ninh khi đóng cửa.
Đây cũng liên quan trực tiếp đến vấn đề năng suất. JPOONLINE đã phân tích tại bài năng suất lao động Nhật Bản và bài toán AI – DX.
Một cửa hàng chỉ có rất ít khách từ 2–4 giờ sáng nhưng vẫn cần nhân viên, điện, điều hòa, vận hành thiết bị và quản lý hàng hóa. Vì vậy, với một số địa điểm, đóng vài giờ ban đêm có thể giúp giảm chi phí và gánh nặng nhân sự.
Vấn đề thời gian làm việc dài không chỉ tồn tại ở ngành bán lẻ. JPOONLINE từng giới thiệu khảo sát về giáo viên Nhật Bản làm thêm hơn 4 giờ mỗi ngày, cho thấy cải thiện cách làm việc là vấn đề rộng của xã hội Nhật.
✈️ Vietnam Airlines – Khám Phá Những Hành Trình Mới! 🌏 Đặt vé máy bay nội địa và quốc tế thuận tiện! 👉 Săn giá vé hấp dẫn – Đặt chuyến bay ngay!
4. Tại sao 7-Eleven vẫn muốn duy trì cửa hàng 24 giờ?
Rút ngắn giờ không có nghĩa 7-Eleven muốn từ bỏ mô hình 24 giờ.
Hoạt động xuyên đêm vẫn đem lại nhiều lợi ích.
Đầu tiên là:
利便性（りべんせい） – sự tiện lợi.
Người làm ca đêm, tài xế, khách du lịch hoặc người cần mua đồ khẩn cấp vẫn có thể sử dụng cửa hàng.
Thứ hai, cửa hàng tiện lợi tại Nhật còn có chức năng xã hội.
Nhiều 7-Eleven tham gia hoạt động:
セーフティステーション
với vai trò hỗ trợ cộng đồng trong các tình huống như:
- phụ nữ hoặc trẻ em cần nơi trú tạm;
- hỗ trợ người cao tuổi;
- ngăn chặn lừa đảo chuyển tiền;
- tai nạn hoặc người đột ngột bị bệnh;
- thiên tai.
Do đó, quyết định đóng cửa vào ban đêm không chỉ liên quan đến doanh thu mà còn phải cân nhắc nhu cầu của khu vực.
Một điều thú vị là tên Seven-Eleven vốn xuất phát từ thời cửa hàng hoạt động từ:
7:00 → 23:00
tức 7 giờ sáng đến 11 giờ tối.
Sau này 24 giờ trở thành biểu tượng của ngành convenience store Nhật Bản, nhưng đến hiện tại mô hình đang dần linh hoạt hơn theo từng địa điểm.
5. 15 từ vựng và 5 cấu trúc tiếng Nhật đáng học
| Tiếng Nhật | Cách đọc | Nghĩa |
|---|---|---|
| 営業時間 | えいぎょうじかん | Giờ kinh doanh |
| 営業 | えいぎょう | Kinh doanh, hoạt động |
| 24時間営業 | にじゅうよじかんえいぎょう | Hoạt động 24 giờ |
| 時短営業 | じたんえいぎょう | Rút ngắn giờ kinh doanh |
| 深夜 | しんや | Đêm khuya |
| 深夜休業 | しんやきゅうぎょう | Đóng cửa ban đêm |
| 人手不足 | ひとでぶそく | Thiếu nhân lực |
| 店員 | てんいん | Nhân viên cửa hàng |
| 加盟店 | かめいてん | Cửa hàng nhượng quyền |
| オーナー | オーナー | Chủ cửa hàng |
| 実験 | じっけん | Thử nghiệm |
| 看板 | かんばん | Biển hiệu |
| 鍵をかける | かぎをかける | Khóa cửa |
| 利便性 | りべんせい | Sự tiện lợi |
| 最低賃金 | さいていちんぎん | Lương tối thiểu |
① ～ことが難しい – khó làm gì
24時間営業することが難しい。
Việc hoạt động 24 giờ là khó.
② ～と～ – khi… thì…
午前1時になると、店員が看板の電気を消しました。
Khi đến 1 giờ sáng, nhân viên tắt đèn biển hiệu.
③ ～ため – vì / để
人手不足のため、営業時間を短くしました。
Vì thiếu nhân lực nên cửa hàng đã rút ngắn giờ hoạt động.
④ ～ことになる – được quyết định là
深夜は店を閉めることになりました。
Đã có quyết định rằng cửa hàng sẽ đóng vào ban đêm.
⑤ ～となると – nếu rơi vào trường hợp…
人手不足が続くとなると、営業時間を短縮する必要があります。
Nếu tình trạng thiếu nhân lực tiếp tục thì sẽ cần rút ngắn giờ kinh doanh.
Có thể học thêm mẫu này tại ～となると trên JPOONLINE.
6. Đọc hiểu nhanh: 7-Eleven Nhật Bản có còn mở 24/24?
質問1: 2019年、セブン‐イレブンは何店舗で営業時間を短くする実験を始めましたか。
答え: 10店舗です。
Dịch: Năm 2019, 7-Eleven bắt đầu thử nghiệm tại bao nhiêu cửa hàng? – 10 cửa hàng.
質問2: なぜ24時間営業が難しくなっていますか。
答え: 人手不足や人件費の上昇などがあるためです。
Dịch: Vì sao việc mở 24 giờ trở nên khó hơn? – Vì thiếu nhân lực và chi phí nhân công tăng.
質問3: 現在、すべてのセブン‐イレブンが24時間営業ですか。
答え: いいえ。営業時間を変更している店舗もあります。
Dịch: Hiện tất cả 7-Eleven có mở 24 giờ không? – Không. Có những cửa hàng đã thay đổi giờ hoạt động.
Khoảng bao nhiêu 7-Eleven không theo giờ 24/24?
Tính cả các cửa hàng đang thử nghiệm, năm 2026 có khoảng 1.400 cửa hàng thay đổi giờ hoạt động, tương đương khoảng 6% hệ thống.
7-Eleven đã từ bỏ mô hình 24 giờ chưa?
Chưa. Công ty vẫn coi 24 giờ là nguyên tắc cơ bản. Tuy nhiên, từng cửa hàng có thể thảo luận và điều chỉnh nếu điều kiện thực tế khiến hoạt động xuyên đêm khó duy trì.
Đóng cửa ban đêm có lợi gì?
Có thể giảm nhu cầu nhân sự ca đêm, chi phí lao động và gánh nặng cho chủ cửa hàng. Tuy nhiên, doanh thu, giao hàng, an ninh và nhu cầu của người dân địa phương cũng phải được xem xét.
Điểm cần nhớ: Bản tin năm 2019 từng gọi đây là một “実験 – thử nghiệm”. Đến năm 2026, việc rút ngắn giờ đã trở thành một lựa chọn vận hành thực tế của hàng nghìn cửa hàng. Điều đó phản ánh sự thay đổi lớn của thị trường lao động và ngành cửa hàng tiện lợi Nhật Bản.
