そばの実ができなくて店のそばの値段が上がるかもしれない
*****
日本では12月31日に、長く生きることを願ってそばを食べる人が大勢います。このため、1年の終わりごろには、そばの実がたくさん必要になります。
北海道では、日本でできるそばの実の40%以上を作っています。しかし、今年の夏は天気が悪くて、雨もたくさん降ったため、できた実はいつもの年の半分ぐらいでした。このため、そばの実の今月の値段はいつもの年より40%ぐらい高くなっています。
東京都の新橋にある店では、北海道のそばの実からそばを作って、客に出しています。店では31日のそばの予約を受けていますが、値段は今までと同じにしています。店の人は「値段を上げないようにしたいですが、上げることも考えなければなりません」と話しています。
Bảng Từ Vựng
Kanji | Hiragana | Nghĩa |
---|---|---|
そば | mỳ soba , mỳ từ kiều mạch | |
実 | み | quả |
願う | ねがう | cầu mong |
値段 | ねだん | giá cả |
大勢 | おおぜい | đại chúng , đám đông |
今年 | ことし | Năm nay |
東京都 | とうきょうと | Tôkyô |
新橋 | しんばし | Shinbashi |
北海道 | ほっかいどう | Hokkaido |
予約 | よやく | sự hẹn trước |
以上 | いじょう | hơn , nhiều hơn |
天気 | てんき | thời tiết |
Giá của mì Soba ở cửa hàng có thể tăng lên vì không thể trồng được hạt kiều mạch
Có rất nhiều người ăn mỳ soba ở Nhật Bản vào ngày 31 tháng 12 với hy vọng sẽ sống lâu. Vì lý do này nên cần rất nhiều hạt kiều mạch vào dịp cuối năm.
Ở Hokkaido, chúng tôi đang thu hoạch hơn 40% trái soba có thể được sản xuất tại Nhật Bản. Tuy nhiên, vào mùa hè năm nay vì thời tiết xấu và trời mưa rất nhiều nên số lượng trái được sản xuất chỉ khoảng một nửa so với mọi năm. Do đó, giá của trái soba trong tháng này đã cao hơn khoảng 40% so với mọi năm.
Trong một cửa hàng ở Shinbashi, Tokyo, đã làm mì soba từ trái soba ở Hokkaido để phục vụ cho khách hàng. Tại cửa hàng, chúng tôi sẽ nhận đặt trước mì soba cho ngày 31, nhưng giá vẫn như trước. Một người trong cửa hàng nói: "Chúng tôi muốn đảm bảo giá không tăng, nhưng về việc tăng giá cũng phải được suy nghĩ."
そば
1.畑に作る作物。赤みのある茎に、秋の初めごろ、白い花をつける。実からそば粉をとる。
そば粉を水でこねて細く切った、めん類。
実
1.花が終わったあとにできるもの。中に種がある。
2.植物の種。
3.みそしるなどの中に入れる、野菜・肉など。
4.中身。
願う
1.(神や仏やほかの人に)こうしてほしいと思う。たのむ。望む。